2024-04-28
头条
发现
品酒有先后,按序更好喝
摘要: 想拥有更为愉快的品酒体验,品鉴酒款的顺序极为重要,一起来看看应如何判断品酒顺序。
“国王之贡品”:迪仙庄园红葡萄酒
摘要: 迪仙庄园红葡萄酒是酒庄的正牌酒,由老藤产出的赤霞珠和梅洛混酿而成,带有玛歌葡萄酒典型的精致香气,口感柔和微妙,风格优雅,陈年潜力不俗。红酒
舌尖上的北纬38°:2019年耘岭酒园北纬38°红葡萄酒
摘要: 北纬38°是世界公认的葡萄种植“黄金地带”,2019年耘岭酒园北纬38°红葡萄酒将贺兰山东麓的风土展现的淋漓尽致,一起感受舌尖上的北纬38
这6种花香,在葡萄酒中也能找到
摘要: “草色青青柳色黄,桃花历乱李花香”,这是大自然中的花香。玫瑰花、紫罗兰、薰衣草......在葡萄酒中,我们也能闻到花香。本文将探寻6种蕴含
寻觅葡萄酒中的质朴表达:矿物质风味
摘要: 矿物质风味是一种什么样的风味?出现这种风味意味着酒液中含有相应的矿物质吗?哪些酒款带有经典的矿物质风味?
华昊酒庄柳木高干白:甘冽多汁,花香沁人
摘要: 此款干白葡萄酒采用贵人香和霞多丽混酿而成,酒液晶莹透亮,香气馥郁多变,口感甘冽多汁。
艾伦伯格酒庄:酿造浓郁饱满风格的黑皮诺
摘要: 艾伦伯格酒庄位于法国勃艮第热夫雷-香贝丹产区,采用较晚采收的葡萄酿制风味更浓郁、口感更饱满的黑皮诺葡萄酒是酒庄的一大特点。
生物动力法缘何风靡阿尔萨斯?
摘要: 近年来,许多阿尔萨斯酒庄都在葡萄园和酒窖中践行生物动力法。本文带你了解生物动力法在阿尔萨斯产区的立足史。
全球葡萄酒院校哪家强?
摘要: 随着葡萄酒行业的日益壮大,由此衍生出的就业岗位也多种多样。而为了培养出更多葡萄酒专业人才,葡萄酒教育领域也呈现出一派繁荣景象。那么,世界上
“原酒庄装瓶”意味着什么?
摘要: 葡萄酒的酒标上经常标有“原酒庄装瓶”的中文或者外文字样,这个标注有什么意义呢?
热点
酒标术语解析:产区与品种
摘要: 在国际市场上,葡萄酒虽纷繁多样,但大致可分为新世界和旧世界两大类别,而它们的酒标也各具特色。一般而言,新世界葡萄酒会在酒标上标出产区和葡萄
瑞瓦灰皮诺:法国陶艺与新西兰葡萄酒的一段良缘
摘要: 注目酒标,映入眼帘的是一个陶罐的标志以及“法国陶艺家”的字样,瑞瓦灰皮诺背后,是始于陶艺、续于酿酒的一段良缘。
一文了解普里奥拉托葡萄酒分级
摘要: 普里奥拉托是西班牙仅有的两个DOCa级葡萄酒产区之一,这里不仅有着严格的葡萄酒法规,还建立了自己的葡萄酒分级体系。
拉梦多:量少质优的右岸翘楚
摘要: 在罗伯特·帕克对拉梦多给予了极高的评价之后,拉梦多酒庄声名鹤起,一举成为波尔多葡萄酒界新贵。红酒世界现推出【2016-2018年拉梦多酒庄